Naše brambory

Naše brambory

BRAMBORY SI SAMI PĚSTUJEME V REŽIMU JAKOSTI Q CZ

 
Logo Q CZ 

Označení Q CZ na obalu:
Brambory, které splňují požadavky režimu jakosti Q CZ, jsou označeny speciálním logem s nápisem „Q CZ“.
Toto logo potvrzuje, že produkt prošel kontrolou kvality a splňuje všechny podmínky certifikace. Režim jakosti Q CZ tedy garantuje jakost brambor a jejich původ, a současně podporuje udržitelné a šetrné zemědělské postupy v České republice.

Co je to režim jakosti Q CZ?

Je speciální certifikace, která zajišťuje vysoké standardy kvality a český původ při produkci brambor. Režim jakosti Q CZ poskytuje spotřebiteli záruku vysoké kvality a potravinové bezpečnosti, garantuje postupy pěstování, manipulaci, skladování a zpracování brambor s ohledem na životní prostředí a ochranu zdraví spotřebitelů a možnost dohledat historii produktu od uvedení na trh přes zpracovatele až k pěstiteli. Tento režim byl zaveden Ministerstvem zemědělství ČR a jeho cílem je podpořit udržitelnou produkci kvalitních produktů s vyšší přidanou hodnotou. 

Charakteristika režimu jakosti Q CZ u pěstování brambor

1. Zaručený původ

  1. Produkty s označením Q CZ pocházejí výhradně z České republiky.
  2. Producenti musí doložit původ brambor od výsadby až po sklizeň.

2. Přísné požadavky na konzistentní kvalitu

  1. Brambory musí splňovat konkrétní kvalitativní standardy, například:
  2. Minimální obsah škrobu (v závislosti na odrůdě).
  3. Nízký obsah vad, jako jsou mechanická poškození, choroby nebo deformace.
  4. Velikost hlíz musí být rovnoměrná a odpovídat určeným normám.

3. Dlouhodobě udržitelný způsob pěstování

  1. Důraz je kladen na šetrné hospodaření a dodržování zásad správné zemědělské praxe.
  2. Používání přípravků na ochranu rostlin a hnojiv je přísně kontrolováno, aby bylo minimalizováno znečištění půdy a vody, zajištěno šetrné hospodaření s půdou, vodou a přírodními zdroji.

4. Dohled nad procesem pěstování a skladování

  1. Celý proces pěstování je pravidelně kontrolován akreditovanými orgány od výběru certifikované sadby až po sklizeň a následné skladování.
  2. Brambory musí být skladovány za vhodných podmínek, aby se zachovala jejich čerstvost a jakost.

5. Transparentnost

  1. Producenti musí vést podrobnou dokumentaci o celém procesu, která umožňuje dohledatelnost produktu.

Výhody režimu jakosti Q CZ u brambor pro spotřebitele

  1. Díky dodržování správných postupů při pěstování i skladování je zaručena vysoká kvalita, životnost a čerstvost brambor.
  2. Jasný původ z ČR, což podporuje místní produkci a udržitelnost.
  3. Větší důvěra díky kontrolám a certifikacím.

Výhody režimu jakosti Q CZ u brambor pro pěstitele

  1. Certifikace pomáhá zvýšit důvěru zákazníků a odlišit své prémiové produkty od běžných na trhu.
  2. Získání vyššího odbytu a prestiže díky certifikaci.
  3. Pěstitelé získávají větší zájem od spotřebitelů, kteří preferují místní a kvalitní potraviny.