Naše brambory

BRAMBORY SI SAMI PĚSTUJEME V REŽIMU JAKOSTI Q CZ

Označení Q CZ na obalu:
Brambory, které splňují požadavky režimu jakosti Q CZ, jsou označeny speciálním logem s nápisem „Q CZ“.
Toto logo potvrzuje, že produkt prošel kontrolou kvality a splňuje všechny podmínky certifikace. Režim jakosti Q CZ tedy garantuje jakost brambor a jejich původ, a současně podporuje udržitelné a šetrné zemědělské postupy v České republice.
Co je to režim jakosti Q CZ?
Je speciální certifikace, která zajišťuje vysoké standardy kvality a český původ při produkci brambor. Režim jakosti Q CZ poskytuje spotřebiteli záruku vysoké kvality a potravinové bezpečnosti, garantuje postupy pěstování, manipulaci, skladování a zpracování brambor s ohledem na životní prostředí a ochranu zdraví spotřebitelů a možnost dohledat historii produktu od uvedení na trh přes zpracovatele až k pěstiteli. Tento režim byl zaveden Ministerstvem zemědělství ČR a jeho cílem je podpořit udržitelnou produkci kvalitních produktů s vyšší přidanou hodnotou.
Charakteristika režimu jakosti Q CZ u pěstování brambor
1. Zaručený původ
- Produkty s označením Q CZ pocházejí výhradně z České republiky.
- Producenti musí doložit původ brambor od výsadby až po sklizeň.
2. Přísné požadavky na konzistentní kvalitu
- Brambory musí splňovat konkrétní kvalitativní standardy, například:
- Minimální obsah škrobu (v závislosti na odrůdě).
- Nízký obsah vad, jako jsou mechanická poškození, choroby nebo deformace.
- Velikost hlíz musí být rovnoměrná a odpovídat určeným normám.
3. Dlouhodobě udržitelný způsob pěstování
- Důraz je kladen na šetrné hospodaření a dodržování zásad správné zemědělské praxe.
- Používání přípravků na ochranu rostlin a hnojiv je přísně kontrolováno, aby bylo minimalizováno znečištění půdy a vody, zajištěno šetrné hospodaření s půdou, vodou a přírodními zdroji.
4. Dohled nad procesem pěstování a skladování
- Celý proces pěstování je pravidelně kontrolován akreditovanými orgány od výběru certifikované sadby až po sklizeň a následné skladování.
- Brambory musí být skladovány za vhodných podmínek, aby se zachovala jejich čerstvost a jakost.
5. Transparentnost
- Producenti musí vést podrobnou dokumentaci o celém procesu, která umožňuje dohledatelnost produktu.
Výhody režimu jakosti Q CZ u brambor pro spotřebitele
- Díky dodržování správných postupů při pěstování i skladování je zaručena vysoká kvalita, životnost a čerstvost brambor.
- Jasný původ z ČR, což podporuje místní produkci a udržitelnost.
- Větší důvěra díky kontrolám a certifikacím.
Výhody režimu jakosti Q CZ u brambor pro pěstitele
- Certifikace pomáhá zvýšit důvěru zákazníků a odlišit své prémiové produkty od běžných na trhu.
- Získání vyššího odbytu a prestiže díky certifikaci.
- Pěstitelé získávají větší zájem od spotřebitelů, kteří preferují místní a kvalitní potraviny.